Ecorens Service Management | Restaurantrengøring til fødevarevirksomheder i Hvidovre
Restaurantrengøring i Hvidovre, klar til kontrolbesøg
Ecorens leverer professionel restaurantrengøring til fødevarevirksomheder i Hvidovre Kommune.
Vi rengør pizzeriaer, takeaway, bagerier, caféer, kantiner og restauranter med faste tjeklister tilpasset Fødevarestyrelsens krav, så I altid er klar til kontrolbesøg og holder jeres smiley.
- Tjekliste tilpasset Fødevarestyrelsens krav
- 30+ års erfaring, tilbud inden for 24 timer
Fødevarestyrelsen og smiley-ordningen
Restaurantrengøring i Hvidovre, tilpasset Fødevarestyrelsens kontrolpunkter
Anmærkninger på rengøring er en af de hyppigste årsager til en sur smiley. Vi rengør efter en fast tjekliste, der dækker præcis de punkter, kontrolløren gennemgår.
Køkken og tilberedning
- Arbejdsoverflader, skærebrætter og borde desinficeres
- Komfur, ovn, friturekoger og grill aftørres
- Kølerum og fryser: hylder, gulv, dørhåndtag
- Opvaskeområde og opvaskemaskinens ydersider
Gulve, vægge og afløb
- Gulvvask med fødevaregodkendte midler
- Fedtrester fjernes fra gulve og ved komfur
- Vægfliser og sprøjtezoner bag udstyr
- Afløb og gulvriste renses for fedtaflejringer
Gæsteområde og toiletter
- Borde, stole, menuholdere og kontaktflader
- Gulve i serveringsområdet
- Toiletter: håndvask, spejl, sæbe, papir
- Indgangsparti, vinduer og dørhåndtag
Dokumentation og egenkontrol
- Skriftlig tjekliste pr. besøg til jeres egenkontrolmappe
- Dokumenteret frekvens klar til fremvisning ved kontrolbesøg
- Akut hovedrengøring før varslet inspektion
- Læs vores guide til rengøringsplan for Fødevarestyrelsen
Fødevarevirksomheder i Hvidovre
Vi kender de forskellige typer køkkener i Hvidovre
Hvidovres fødevarelandskab er ikke indre København. Her er det pizzeriaer, takeaway, bagerier, grillbarer og caféer langs Hvidovrevej. Kantiner i Avedøre Holme, der serverer frokost til skifteholdsarbejdere. Isbarer og sushirestauranter med sene åbningstider.
Hvert køkkentype har sine egne udfordringer. Takeaway har tung fedtbelastning fra friture. Bagerier har mel- og dejrester i fuger. Kantiner har store gulvarealer og højt gennemløb. Vi tilpasser tjeklisten til netop den type køkken I driver.
Takeaway-køkkener i Hvidovre har ofte begrænset plads og ventilation. Det giver hurtigere fedtophobning på overflader, vægge og afløb. Vi tilrettelægger rengøringen efter lukketid og fokuserer på de zoner, kontrolløren typisk reagerer på: bag friturekoger, under arbejdsbord og i afløbsriste.
Om Ecorens i Hvidovre
Lokal partner med base på Vallensbækvej 44, Vallensbæk
Ecorens Service Management er et dansk B2B-rengøringsfirma med base på Vallensbækvej 44 i Vallensbæk. Vi har leveret professionel erhvervsrengøring i over 30 år, og restaurantrengøring er en af vores kerneydelser.
Vi betjener fødevarevirksomheder i hele Hvidovre Kommune, fra takeaway-forretninger langs Hvidovrevej til kantiner i Avedøre Holme og caféer i Friheden. Fra vores base er vi i Hvidovre på under 10 minutter, så akutte opgaver, for eksempel en ekstra rengøring før et kontrolbesøg, kan ofte løses samme dag.
Vallensbækvej 44, 2625 Vallensbæk. Åbn i Google Maps · Se Ecorens på Google
Kontakt Ecorens
- AdresseVallensbækvej 44, 2625 Vallensbæk
- Telefon+45 61 10 28 40
- E-mail[email protected]
- ÅbningstiderMan–fre 08:00–18:00
- CVR45 30 69 68
Prisniveau, vejledende ekskl. moms
Hvad koster restaurantrengøring i Hvidovre?
Priserne nedenfor er vejledende og afhænger af køkkentype, areal og frekvens. Vi giver et præcist tilbud efter besigtigelse.
- Køkken, disk og gæsteområde
- Toiletter og gulve
- Rengøring efter lukketid
- Fuldt køkken, friture, ovne, kølerum
- Serveringsområde og toiletter
- Dokumentation til egenkontrol
- Storkøkken, kantine, omklædning
- Hovedrengøring kvartalsvis
- Arbejdstøj kan tilkøbes
Få et præcist tilbud: Ring på +45 61 10 28 40, skriv til [email protected], eller udfyld formularen øverst. Vi besøger jeres restaurant i Hvidovre og sender et skriftligt tilbud inden for 24 timer. Uforpligtende, ingen bindingsperiode.
Sådan starter vi
Fra første opkald til smiley-klar restaurant
Kort og konkret proces, tilpasset fødevarevirksomheder i Hvidovre.
- 1
Besigtigelse af køkkenet
Vi gennemgår køkken, gæsteområde og toiletter på jeres adresse i Hvidovre. Ring på +45 61 10 28 40 eller udfyld formularen.
- 2
Tilbud med tjekliste inden for 24 timer
I får et skriftligt tilbud med pris, rengøringsplan og en tjekliste tilpasset jeres køkkentype og Fødevarestyrelsens krav.
- 3
Opstart og nøgleoverdragelse
Vi aftaler adgang og tidspunkter, så rengøringen foregår uden for jeres service. Fast kontaktperson fra dag ét.
- 4
Dokumenteret rengøring, klar til kontrol
Tjeklisten dokumenterer hvert besøg. I kan fremvise den ved Fødevarestyrelsens kontrolbesøg som del af jeres egenkontrol.
Restaurantrengøring i Hvidovre og omegn
Vi dækker hele Hvidovre og nabokommunerne
Fra vores base i Vallensbæk betjener vi fødevarevirksomheder i Hvidovre og på hele Vestegnen.
Hvidovre og nabokommuner
Ofte stillede spørgsmål
Spørgsmål om restaurantrengøring i Hvidovre
Har I flere spørgsmål? Ring på +45 61 10 28 40 man–fre 08–18, eller skriv til [email protected].
Hvilke typer fødevarevirksomheder rengør I i Hvidovre?
Hvordan hjælper I med smiley-ordningen?
Kan I lave akut rengøring før et kontrolbesøg?
Hvornår rengør I restauranter i Hvidovre?
Hvad koster restaurantrengøring i Hvidovre?
Bruger I godkendte rengøringsmidler?
Kan vi kombinere rengøring med arbejdstøj?
Læs videre
Guides til fødevarevirksomheder i Hvidovre
Tre emner, restauratører ofte spørger om.
Rengøring efter kontrolbesøg
Hvad Fødevarestyrelsen kigger efter, og hvordan I sikrer jer mod anmærkninger.
Læs guiden →Rengøringsplan til Fødevarestyrelsen
Sådan opbygger I en plan, der opfylder kravene og holder jer klar til næste besøg.
Læs guiden →Én partner, to tjenester
Fordelen ved at samle rengøring og tekstilservice hos én leverandør.
Læs guiden →Kort form, hurtigt svar
Book en besigtigelse af jeres restaurant i Hvidovre
Efterlad navn og telefon. Vi ringer tilbage inden for 24 timer og aftaler et besøg. Ingen binding.
Eller ring direkte: +45 61 10 28 40